GASTRONOMIE

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GASTRONOMIE

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J’aime beaucoup la cuisine et je considère qu’il est très important d’utiliser des produits frais. Ces derniers ne sont pas toujours faciles à trouver. Pour cela, je vous recommande les restaurants suivants:

 

 

 

 

TABERNA DEL PUERTO (TEL : 928.51.28.82)

Ouvert toute la journée. Fermé le mardi. Grande variété de viandes et de poissons frais (plats typiques espagnols faits maison). La carte est attirante. Je vous recommande les plats du jour !

 

LA BODEGA (TEL : 928.83.01.47)

Situé sur la route de Macher, à Uga, après la déviation vers la Geria, sur la gauche. Ce restaurant n’a pas de carte mais offre de bonnes prestations gastronomiques. Il est donc assez onéreux. La famille royale et la haute société y ont leurs habitudes. Notez également les vins de qualité qu’il propose !

 

AMANECER

Situé dans la rue principale d’Arrieta, on n’y réserve pas de tables. Fermé le jeudi. Tous les jours, vous pourrez savourer les meilleurs poissons frais du village, par exemple “cherne”, la vieille, “cantareo” (je vous le recommande tout particulièrement). Depuis la terrasse, une magnifique vue sur la mer s’offrira à vous. Si le restaurant est complet, vous pourrez attendre tranquillement dans le bar en prenant une consommation jusqu’à ce qu’une table se libère. Ils sont souvent rapides.

 

 

MAR AZUL (TEL : 928.17.31.32)

Situé au milieu du village “El Golfo”, le restaurant se trouve dans la rue principale, sur la droite. Il dispose d’une terrasse sur la mer avec des tables d’où vous pourrez admirer un spectaculaire coucher de soleil. Je vous recommande tout particulièrement le poisson au four ou frit et les encornets au grill. Leur spécialité est le Caldoso : plat typique de riz aux fruits de mer comme la langouste, les langoustines ou des crevettes accompagné de beaucoup de jus.

 

RESTAURANT AMURA

A Puerto Calero. Il se trouve au fond du port maritime. Ouvert de 11.00 à 23.00, fermé le lundi. Ambiance élégante, au style des maisons blanches coloniales. Cuisine classique méditerranéenne et espagnole. Un lieu idéal pour les couples en quête d’une atmosphère exquise et de prix raisonnables.

 

TAPAS A TÍAS

Dans la rue principale, autour du petit ermitage restauré, vous trouverez trois établissements réputés pour ses “tapas”, “montaditos” et ses petites rations de plats faits maison ainsi que pour la qualité de ses vins à prix raisonnables :

Café Central – La Ermita – Café Bodega Correos.